Die besten Kneipen, Lokale und Plätze für veganen Genuss in Nürnberg

Heute erzähle ich etwas über Nürnberg, die zweit größte Stadt Bayerns. Nürnberg zählt 520.000 Einwohner und gehört zu den fünfzehn größten Städten Deutschlands. Nürnberg zählt zu den Großstädten mit einer ausgesprochenen multikulturellen Gesellschaft. Bedeutsam für Nürnberg der weihnachtliche Christkindlesmarkt der jährlich tausende von Besucher anzieht. Sehenswert sind auch die Museen, zum Beispiel das Germanische Nationalmuseum.

Da Nürnberg eine multikulturelle Stadt ist, gibt es Restaurants mit den verschiedensten Spezialitäten aus aller Welt. Nürnberg ist eine moderne Stadt und passt sich neuen Gegebenheiten an, so auch der veganen Küche. Die vegane Küche ist in Nürnberg überall zu finden und fast jedes Restaurant bietet eine fleischlose, vegane alternative an. Es kommt sogar so weit, dass du in Nürnberg reine vegane Restaurants findest.

Mariposa

Das Mariposa vermittelt dir, durch seinen rustikal gemütlichen Stil, das Gefühl von zu Hause, wenn du die frisch zubereiteten veganen Speisen genießt. Die Gemüsecremesuppe “Sopa de verdura” dient als gute Grundlage, wenn du dir einer der Hauptspeisen bestellst. Du kannst dich zwischen einen gehaltvollen Spinatcrepe, einem Burger mit einem Grünkern-Nuss Bratling oder einem Gemüseragout mit Räuchertofu Bratlinge entscheiden. Als Dessert kannst du dir eine Schokomouse mit frischem Obst bestellen. Das Mariposa hat für dich von Montag bis Donnerstag von 19:00 bis 22:00 geöffnet.

Wo? Mostgasse 6, 90402 Nürnberg

Veganel – Bio Healthy Eatery

Im Veganel das in der Weststadt von Nürnberg liegt, erwarten dich leckere selbstgemachte Burger mit einer Auswahl an verschieden veganen Patties, Pizzen mit einem Dinkel-Roggen-Volkornteig auf Wunsch, die sogenannten Vegadöner, die Vegagyros Gerichte und frisch knackige Salate. Die Öffnungszeiten des Veganel lauten, Freitag von 17:00 bis 22:00 uhr und Samstag bis Sonntag von 12:00 bis 22:00 Uhr.

Wo? Fürtherstraße 43, 90429 Nürnberg

Vegöner

Im Vegöner erwartet dich die vegane alternative zum Döner. Außerdem bekommst du das vegane Dönerfleisch auch im Dürüm, als Tellergericht oder in einer Box mit wahlweise Pommes frites oder Reis. Wenn du doch lieber einen Burger oder Hot Dog in verschiedenen Varianten genießen möchtest, kannst du das bei Vegöner auch gerne tun. Das Vegöner hat täglich für dich geöffnet, von 11:00 bis 21:00 Uhr aber sonntags nur bis 20:00 Uhr.

Wo? Poppenreuther Straße 10, 90419 Nürnberg

Kaspar Schmauser

In der Altstadt-St. Sebald in Nürnberg findest du das gemütliche Café Kaspar Schmauser. Hier kannst du dich zwischen deftigen Currys, frischen Super Food Salaten, frisch zubereitete Bowls oder einem Chili sin Carne entscheiden. Das Kaspar Schmauser hat für dich täglich von 10:30 bis 21:00 Uhr geöffnet außer Freitag und Samstag, da hat es bis 22:00 Uhr geöffnet.

Wo? Hauptmarkt 16, 90403 Nürnberg